Зәйтүн маеның (оливковое масло) файдасы

Ул ялкынсынуны баса, авыртуны җиңеләйтә, иң әһәмиятлесе – ул Альцгеймер авыруыннан (баш мие тукымасы бозылып, бөтенләй хәтерсез калу) саклый. Көн саен 1-2 чәй кашыгы май эчү картайгач та аек акылны саклап калу мөмкинлеге бирә. Майдагы олейн кислотасы исә күкрәк яман шешеннән саклый, ә инде шеш барлыкка килгән булса үсүен туктата.

Зәйтүн мае начар холестеринны киметә, гипертония, инсульт, инфаркттан саклый. Иң яхшысы – майны яшелчә салатына сибеп ашау.